F

أخبار الانترنت

فوائد الثوم للقلب



قد يتحاشى غالبية الناس عن تناول الثوم بشكل منتظم نظراً لحدّة طعمه ورائحته الكريهة المنفّرة للآخرين والتي تظهر من خلال الفم أو تُفرز مع رائحة العرق، لكنّهم لو أدركوا قيمة هذا النبات المذهل لما أمضوا يوماً دون أن يتناولوه سواءً أكان نيئاً أو مسلوقاً أو مطبوخاً لوحده أو بخلطه مع الأكلات اليومية، ويقال أنّه كان معروفاً بفوائده الطبيّة الجمة عند العرب والإغريقيين والرومان منذ أقدم العصور، فقد كان قائد الجيوش يُطعم جنوده الثوم قبل خوض المعارك لتقوية أجسامهم كما كان بُناة الأهرام المصرية يتناولون الثوم لنفس السبب. وفي هذا المقال نقدّم لكَ عزيزي القارئ القيمة الغذائيّة للثوم، فوائده العامّة، بالإضافة لحديثنا عن فوائد الثوم للقلب تحديداً. القيمة الغذائية للثوم يحتوي الثوم البلدي على كميّة من الماء والبروتينات، كما يحتوي على نسبة من الكربوهيدرات والألياف والكبريت وزيوت طيارة، إلى جانب الأملاح المعدنية ومضادات العفونة وخمائر ومواد مدرة للصفراء، بالأغضافة إلى نسبة عالية من الفيتامينات الهامة للجسم مثل فيتامينات (A، B2،B1، D) وهرمونات جنسية أيضاً. الفوائد العامة للثوم يعالج التهاب القصبات المزمن، ومشاكل التنفس، والزكام، والإنفلونزا وداء السل لاحتوائه على زيت الغازليك الذي يقتل البكتيريا ويخلّص الجسم من السموم. يقلّل حجم الأورام السرطانية بشكل كبير لاحتوائه على مادة الدياليل وخاصة سرطان المعدة والأمعاء والثدي. يفيد في علاج التهابات المفاصل الروماتيزمية. يحتوي على مواد تخفّض من ارتفاع ضغط الدّم. يعدّل نسبة السكر في الدّم. يعالج قرحة المعدة ويقضي على الميكروبات والجراثيم فيها، كذلك يحسّن عمل الأمعاء يطهرها تماماً ويقلل من كمية الغازات فيها. طارد للسموم من الجسم وخاصة الناتجة عن لدغات العقارب والأفاعي السامة. مخفّض لنسبة الكوليسترول في الدّم. يزيد من نشاط الجسم ويزيل الشعور بالتعب والإرهاق. يسرّع في هضم الدهون الثلاثية في الجسم. يحسّن القدرة الجنسية عند الذكور والإناث. يعالج التهابات ما بعد الولادة. يخلّص الأمعاء من الديدان والطفيليات ويطردها إلى خارج الجسم. يعالج مشكلة تساقط الشعر. يقي من الإصابة بتسمم الحمل الناتج عن ارتفاع ضغط الدم. يفيد في علاج مرضى السكري البولي. يرفع مناعة الجسم ضد مختلف الأمراض ويزيد قدرته على مقاومة العدوى. يحمي من مرض هشاشة العظام. فوائد الثوم للقلب يساعد الثوم على حماية القلب من مشاكله الصعبة كالنوبات القلبيّة وانسدادات الشرايين، نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من الكبريت، حيث إنّ هذه الانسدادات غالباُ ما تؤدي إلى حدوث الجلطات المفاجئة، فالثوم يعمل على تليين الشرايين والحفاظ على مرونتها وانسياب الدّم داخلها بسهولة دون حدوث أي تجلّطات، كما يحافظ على سلامة عضلة القلب ويحفظها من التلف، كذلك فهو منظّم طبيعي لضربات القلب.

فوائد الثوم
الثوم هو نوع نباتي عشبي، وهو من الفصيلة الثوميّة، وتوجد أصناف من الثوم منها: الثوم الصيني، والثوم البلدي، والثوم المعمر الأخضر، وتنتشر زراعته في جميع أنحاء العالم. الثوم هو ينتمي إلى الخضار، ويتكوّن من عدة فصوص متراصة لونها أبيض، ويمتاز برائحته النفّاثة والقويّة وطعمها القوي، ويستخدم الثوم في بعض أنواع الطعام ليعطيه طعماً مميزاً لذيذاً. يحتوي الثوم على العديد من العناصر المهمّة للجسم مثل: الكربوهيدرات، والبروتين، والكالسيوم، والزنك، والحديد، والنحاس، والفسفور، والمنغنيز، ويحتوي الثوم أيضاً على فيتامين ج، ويعتبر الثوم عدوّاً لكثير من الأمراض بسبب قدرته على قتل أنواع متعدّدة من البكتيريا، كما أنّ الثوم يستخدم في علاج الكثير من الأمراض منها: أمراض الجهاز الهضمي، وتسكين ألم الأسنان، ولسعات الحشرات، ويعمل الثوم أيضاً على تقوية المناعة للجسم، والوقاية من الأمراض المعويّة، ويعمل على تخفيض ضغط الدم، وتصلّب الشرايين، والثوم معالج سريع للرشح. فوائد الثوم يعتبر الثوم مضاداً للسكّري. يعمل الثوم على تقوية فروة الرأس، ويعمل على إزلة القشرة، كما يقوم بالقضاء على القمل. يقوم الثوم بمقاومة الخلايا السرطانيّة، وذلك لاحتوائه على مادّة الكبريت. يساعد الثوم على فتح الشهية. يعالج الثوم التهابات اللثة، ويعمل على تقوية الأسنان. يعمل الثوم على تنشيط إفراز مادة الأدينوسين التي تعمل على تنظيم دقات القلب. يعمل الثوم على تقوية مناعة الجسم. يعمل الثوم على علاج المرارة من الحصى. يحتوي الثوم على مواد طيّارة قويّة جداً تعمل على إذابة البلغم، وتعالج انسداد الشعب الهوائية. يساعد الثوم في إدرار البول ويقوّي المثانة. يعمل الثوم أيضاً على علاج ضغط الدم؛ حيث يعمل على تقليص الأوعية الدموية، ويقوم بحبس الماء والأملاح داخل الجسم. يحتوي الثوم على مادة الليسين التي تعمل على طرد البكتيريا، والفيروسات الضارّة والمضادّة للأكسدة. خلطات تتكوّن من الثوم يفضّل تناول الثوم النيّ على الريق، أو يضاف إلى صحن السلطة للحصول على الفائدة الكاملة للثوم. نقوم بعصر ستة فصوص من الثوم، ومن ثمّ نقوم بإضافة أربع ملاعق من الماء؛ فهذه الوصفة تقوم بعلاج ضغط الدم، ويتمّ تناولها مرتين في اليوم. نقوم بمزج كوب من خل التفاح، وكوب من عصير الثوم، وكوب من عصير الليمون، وكوب من عصير الزنجبيل، ونضعهم على النار مدّة نصف ساعة، ونتركه حتى يبرد، ومن ثمّ نقوم بإضافة ثلاثة أكواب من العسل الطبيعي، ونحفظه في زجاجة، ونضعه في الثلّاجة، ويتمّ تناول ملعقة منه في الصباح.
فوائد الثوم للقلب Reviewed by أم طه المغربية on 12:19 م Rating: 5

ليست هناك تعليقات:

تواصل معنا

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.